Lebensmittel zum Kochen und Backen

Die Herausforderung, wenn Du vegan backen möchtest, liegt meist darin, Butter, Eier und Milch adäquat zu ersetzen. Die vegane Küche probiert auch gerne Alternativen für Zucker aus. Dafür gibt es verschiedene Möglichkeiten.

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>>> Das ultimative vegane Backpapier von PETA <<<

Produkte, die sich zum Ersatz von Butter, Ei und Milch besonders eignen und bewährt haben, findest Du hier:

  • Eiersatz Pulver:

  • Milchalternativen:

  • Zuckeralternativen:

Diese und viele weitere vegane Lebensmittel findest Du außerdem in Veganfachgeschäften, kleinen Biomärkten und großen Bio-Supermärkten.


Und auch immer mehr Supermarktketten und Drogeriemärkte weiten aufgrund steigender Nachfrage ihr Sortiment an veganen Artikeln aus.